Videoopskrift: Gullasch
Lækker simreret med varme krydderier.
Gullasch er en klassisk ungarsk gryderet, som varmer på selv den koldeste dag.
Gullasch bliver ofte kaldt for Ungarns nationalret og er uden tvivl landets mest kendte ret. En gammeldags gullasch indeholder lækre varme krydderier som paprika, spidskommen og laurbærblade. Lidt fløde og tomatpuré giver retten den velkendte røde farve, mens den passer sig selv i en gryde eller i en stegeso.
Servér den hjemmelavede gullasch med kartoffelmos eller ris, og anret med creme fraiche og persille på toppen.
Velbekomme.
Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.
Din livret
SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: 11. september 2022
Artiklen er sidst opdateret 29. november 2022 kl. 12:57
